在最近的酒市动态中，白酒行业仿佛被施了“减法魔法”，接连推出低度酒，像五粮液的29度“一见倾心”、泸州老窖的6度国窖1573等，让人不禁要问：白酒遇冷，集体“降度”究竟为了什么？
白酒行业真的凉了？
根据最新的行业报告，77%的白酒企业都感受到了市场的持续低迷，连飞天茅台的价格也直线下跌，跌破了1800元。随着竞争加剧，消费者的口味也在发生变化，尤其是年轻一代更是青睐于低度酒。这一动向让不少酒企不得不认真思索：是时候采取措施了。在这样的背景下，推出低度酒似乎成了救命稻草。
低度酒能否吸引年轻人？
那么，低度酒真的能够打动年轻人吗？有人可能会说，低度酒总给人：稀释的感觉，难以入味。但如今的酒企在酿造技术上可谓是推陈出新，许多低度酒也在不断提升口感。五粮液和泸州老窖等品牌，正在努力打造“低而不淡”的产品，让消费者感受到低度酒也可以很有滋味。
而且，年轻人的饮酒场景发生了变化。他们不再热衷于传统的商务宴请，而是更喜欢在小酒馆、火锅店，或者混搭鸡尾酒的场合。他们想要的是一种社交新体验，而不仅仅是酒本身。这样的转变也促使酒企在营销策略上进行升级：短视频推广、潮流联名等相继涌现，为低度酒注入新鲜活力。
低度酒的未来挑战
然而，低度白酒的未来并非一片光明。虽然泸州老窖的国窖1573销量不俗，但低度酒的毛利率普遍较低，酒企业或许会由于利润难题不敢大力推广。顺带提一嘴，面对竞争激烈的市场，年轻消费者的选择众多，怎样在各种饮品中脱颖而出也一个亟待解决的难题。
回顾历史，早在90年代，茅台和五粮液也曾推过低度酒，最终因风味不佳而遭遇失败。因此，酒企在降度的同时，怎样保持酒的质量和口感，也是他们需要考虑的关键难题。
小编觉得互动
你觉得低度白酒能火起来吗？对支持者来说，38度的国窖1573比52度的酒更容易入口；反对者则认为，白酒就该有烈性，降度毫无意义。还有许多吃瓜群众关心能不能把低度酒兑雪碧来喝。那你站在哪个阵营呢？欢迎在评论区分享你的看法！
