生,这种美味的坚果,深受大家喜爱,花生需要煮多长时刻呢
们要了解煮花生的目的,煮花生主要有两个目的:一是为了去除花生中的苦涩味,二是为了使花生更加酥软,便于食用,下面,我们就来详细了解一下花生需要煮多长时刻。
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备花生:将花生清洗干净,去除杂质和坏粒。
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花生:将清洗好的花生放入锅中,加入足够的水,一般而言,花生与水的比例约为1:2,将锅放在炉子上,开大火煮沸。
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沸后,转小火继续煮,煮花生的时刻取决于花生的种类和大致,下面内容几种情况下的煮花生时刻:
1)小粒花生:大约需要煮15-20分钟。
2)中粒花生:大约需要煮20-25分钟。
3)大粒花生:大约需要煮25-30分钟。
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至花生酥软:在煮花生经过中,要不断搅拌,防止花生粘锅,当花生煮至酥软,用手轻轻一捏就能破碎时,即可关火。
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滤和晾凉:将煮好的花生捞出,用漏网过滤掉多余的水分,将花生晾凉,即可食用。
生需要煮多长时刻,要根据花生的种类和大致来确定,小粒花生需要煮15-20分钟,中粒花生需要煮20-25分钟,大粒花生需要煮25-30分钟,在煮花生经过中,要不断搅拌,防止花生粘锅,希望这篇文章能帮助大家更好地煮花生,享受美味佳肴!