午节在家用什么菜好????
午节,是我国传统的节日其中一个，也是我国民间最隆重的节日其中一个，在这一天，家家户户都会准备丰富的美食，以表达对祖先的敬意和祈求来年的好运，端午节在家究竟用什么菜好呢？下面，我就为大家推荐几道适合端午节的美食。
子??粽子是端午节最具代表性的美食，有咸、甜、肉、豆沙等多种口味，在制作粽子时，可以根据自己的口味选择合适的馅料，还可以尝试自己动手包粽子，增加节日的乐趣。
草鸡蛋??艾草鸡蛋是端午节的传统美食，具有驱邪避疫的功效，将新鲜艾草洗净，放入锅中加水煮沸，捞出艾草，将鸡蛋放入煮艾草的水中煮熟即可，艾草鸡蛋味道独特，营养丰富，是端午节必备的美食。
豆糕??绿豆糕是端午节的传统甜品，具有清热解毒、消暑解渴的功效，制作绿豆糕，先将绿豆浸泡、磨成泥，加入糖、面粉等食材搅拌均匀，接着放入模具中压制成型，绿豆糕口感细腻，甜而不腻，是端午节的美味佳肴。
蓉粉丝蒸虾??蒜蓉粉丝蒸虾是一道简单易做的家常菜，口感鲜美，营养丰富，将新鲜虾去壳去肠线，用蒜蓉、粉丝等食材蒸煮，即可食用，蒜蓉粉丝蒸虾色泽诱人，香气扑鼻，是端午节餐桌上的佳品。
烧肉??红烧肉是端午节的传统美食，具有肥而不腻、入口即化的特点，将猪肉切块，加入料酒、生抽、老抽等调料炖煮至熟透即可，红烧肉色泽红亮，肉质鲜嫩，是端午节的家常菜。
辣土豆丝??酸辣土豆丝是一道家常菜，制作简单，口感爽脆，将土豆切丝，用开水焯熟，加入辣椒、醋、盐等调料拌匀即可，酸辣土豆丝酸辣可口，开胃下饭，是端午节餐桌上的一道佳肴。
午节在家可以用多种美食来庆祝这个传统节日,大家可以根据自己的口味和喜好，选择合适的菜品，与家人共享美食佳肴，共度佳节，祝大家端午节高兴！????
