午节，作为中国传统的节日其中一个，不仅有丰富的文化内涵，还有各式各样的美食，红萝卜作为端午节的传统食材其中一个，怎么做才能既美味又营养呢？下面,就让我为大家分享多少简单又美味的红萝卜行为吧！
?红萝卜炒肉片??
- 准备食材：红萝卜一根、猪肉适量、青椒适量、大蒜适量、生姜适量。
- 将红萝卜切片，猪肉切片，青椒切丝，大蒜、生姜切末。
- 热锅倒油，放入肉片翻炒至变色，再加入红萝卜片、青椒丝、蒜末、姜末,继续翻炒。
- 加入适量的盐、生抽、料酒，翻炒均匀,出锅即可。
?红萝卜炖排骨??
- 准备食材：红萝卜一根、排骨适量、生姜适量、大葱适量、料酒适量。
- 将红萝卜切片，排骨焯水去血沫，生姜切片,大葱切段。
- 锅中加水，放入排骨、红萝卜片、姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火炖煮1小时。
- 加入适量的盐、生抽、胡椒粉，继续炖煮10分钟,出锅即可。
?红萝卜糕??
- 准备食材：红萝卜适量、糯米粉适量、粘米粉适量、白糖适量、红枣适量。
- 将红萝卜蒸熟，压成泥，加入糯米粉、粘米粉、白糖,揉成面团。
- 取一小块面团，包入红枣，搓成圆形，放入蒸锅中,大火蒸20分钟。
- 出锅后，可淋上蜂蜜,美味可口。
?红萝卜炒蛋??
- 准备食材：红萝卜适量、鸡蛋适量、大蒜适量、生姜适量。
- 将红萝卜切片，鸡蛋打散，大蒜、生姜切末。
- 热锅倒油，放入蒜末、姜末炒香,再加入红萝卜片翻炒。
- 倒入鸡蛋液，快速翻炒均匀,出锅即可。
午节的红萝卜美食多种多样，大家可以根据自己的口味选择合适的行为，祝大家端午节高兴，美食多多！????
