午节手工花馍馍怎么做??
午节,又称龙舟节,是我国传统的重要节日其中一个,在这一天,除了赛龙舟、吃粽子,还有一项传统习俗——制作手工花馍馍,花馍馍不仅寓意着美好的祝愿,还承载着深厚的文化底蕴,下面,就让我来为大家详细介绍一下端午节手工花馍馍的行为吧!??
strong>准备好下面内容材料:
- 面粉:500克
- 酵母:5克
- 白糖:适量
- 清水:适量
- 色素:适量(可选)
- 装饰品:红枣、枸杞、葡萄干等
strong>按照下面内容步骤制作花馍馍:
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面粉、酵母、白糖放入盆中,加入适量温水,揉成光滑的面团,将面团放在温暖处发酵至两倍大,大约需要1-2小时。
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酵好的面团取出,揉搓排气,接着分成若干个小面团。
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一个小面团,搓成细长条,盘成花形,作为花馍馍的主体。
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花馍馍的中间加入红枣、枸杞、葡萄干等装饰品,使其更加美观。
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剩余的面团,揉搓成细长条,盘成花形,作为花馍馍的装饰。
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装饰好的花馍馍放入蒸锅中,醒发20分钟。
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大火将水烧开,转中小火蒸15分钟,关火后等待5分钟再揭开锅盖。
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馍馍蒸熟后,取出晾凉,即可食用。
作手工花馍馍的经过中,可以根据个人喜好添加不同的装饰品,如豆沙、芝麻、糖等,让花馍馍更加美味,还可以尝试用不同的色彩,为花馍馍增添更多节日气氛。??
午节手工花馍馍不仅是一道美食,更是一种传承,让我们在享受美食的同时,感受传统文化的魅力吧!??

