i>培育池条件：建造排灌方便、面积达到50-300平方米、蓄水深度达到1米的水泥池，池底和水面放一些供虾苗栖息的隐蔽物。
i>放养密度：培育前4个星期，培育池的放养密度控制在1000只以内/平方米。
i>饵料投喂：育苗前3天，投喂蒸蛋＋鱼肉浆，之后慢慢改喂开口料和卤虫。投喂频率为3-5次/天，或根据水温等条件调整频率，仔虾体长达到2厘米以上时，投喂颗粒饵料。
strong>一、怎么养澳洲淡水小龙虾
、培育虾苗
1）培育池条件
培育池以进排水较方便的水泥池为宜，池子面积需达到50-300平方米，蓄水深度需达到1米。
池底、水面应放置隐蔽物，放置面积要占到池底的1/4、水面的1/3，以增加虾苗有效栖息面积。
2）放养密度
培育前4周，培育池的放养密度每平方米不能超过1000只。
适当稀养、及时分养可进步成活率，正常情况下成活率可达到50-70%左右。
3）饵料投喂
育苗前3天，用蒸蛋＋鱼肉浆泼洒至池塘四周，接着逐渐更换成虾用开口饵料（粗蛋白含量需达到44-46%）和卤虫。
每天投饵3-5次，待仔虾规格超过2厘米后即可投喂颗粒饵料，此时的投饵量为存池虾体重的15%，也可以根据水温、幼虾的摄食和生长情况进行增减。
4）水质控制
保持清新的水质和较高的透明度，若能让池水微微流动，则更为适宜。
不可过量投饵，防止池塘内出现剩饵与沉积的废料。
及时清污，待幼虾规格达到3厘米、体重达到1克左右时，需将其转移至成虾池。
若想确保成活率，也可以继续在幼虾池内进行稀养，待虾苗规格超过2克后再转移至成虾池。
、培育成虾
1）池塘条件
池塘面积需达到1-1.5亩，池水深度需达到1-1.5米，池底要略有坡度，保证无渗漏，建好防逃设施，并且要增设良好的增氧体系、进排水体系。
放养前，每亩池塘撒施150-300公斤生石灰进行清塘，以防病原体、敌害生物存活在池塘中。
澳洲淡水龙虾喜阴怕光，善于攀附爬逃，池塘内需种植水生植物（面积要占到水面的1/3），池底要种植轮叶黑藻等水草，并且要为它们设置穴居场所，比如竹筒或其他类似物体。
2）虾苗投放
撒施生石灰经过7-10天后（毒性消失，水质恢复正常）开始放苗，每亩池塘可放养7000-10000尾，放苗30天后每亩池塘可混养60-100尾花白鲢（规格为50-250克/尾）。
淡水龙虾是底栖甲壳动物，适当混养中上层滤食性鱼类可改善其生长环境，同时此类鱼对水中的溶氧较敏感，放养后还可以将其作为池塘缺氧的指示鱼类。
需注意，不能混养肉食性鱼类和其他吃食性鱼类，避免对澳洲淡水小龙虾的生长造成影响。
3）水质管理
让池水保持充足的溶氧含量，保证水质清新，每天可对池水加注新水，每次的加注量为1/5-1/4。
按时泼洒石灰水，这样能改善水质，增加钙质，利于小龙虾脱壳，进步成活率。
4）投饵管理
将鱼虾专用的搭配饵料作为日粮，日投喂量为虾体重的3-10%，每天早晚分别投喂1次，其中傍晚的投喂需占到总投喂量的2/3左右（澳洲淡水小龙虾喜欢在傍晚、夜间靠近池边觅食）。
澳洲淡水龙虾是杂食腐屑食性，因此要适当增加植物性饲料的投喂量，养殖前期可在池边投放干草，投草量为40公斤/月，后期可投喂大麦、黄豆。
根据水温对投喂量做出适当调整，前期水温低、龙虾的摄食能力较弱，因此可降低投饵量，按照其体重的6%进行投喂即可。中期水温高、龙虾的食欲较旺盛，此时可按照其体重的10%进行投喂，之后待水温下降时再逐渐把投饵率调整到3%左右。
5）虾病防治
澳洲淡水龙虾容易患上“螯虾瘟”，此疾病由真菌感染所引发，这种真菌的生长适温不可超过18℃，若达到21℃以上，则它的生长会受抑。
放养虾苗以及捕捞时，保证水温超过21℃可防止它们患病。
6）适时起捕
虾笼诱捕、干塘捕捞为主要捕捞技巧，对于不准备越冬的成虾池，待水温下降到18℃下面内容后可采用干塘收捕的方式，捕捞前先放干池水，接着下塘收虾即可，放水期间要注意要在出水口处设网，避免龙虾随水流而下。
若平时便有少许捕捞，可采用虾笼诱捕的方式，先用网线织成直立形或角锥形虾笼（网目大致为2厘米左右），再将诱饵放入笼内并沉入池塘，经过一段时刻后即可起笼收虾。
通常情况下，养殖5-6个月后澳洲淡水小龙虾的亩产量即可达到70-110公斤左右，个体的规格可达到70-180克左右，最大可达到450克左右。
strong>二、澳洲淡水小龙虾的优势
、体型大
外观上而言，澳洲淡水龙虾的体积比小龙虾要大得多。澳洲淡水龙体型通常在50-75克，最大可重达100克。
、含肉率高
洲淡水小龙虾可食部分的比例也比较大。壳薄、肉多、含虾黄多，含肉率的45%左右，而小龙虾仅为30%左右。
、肉质更优
洲淡水小龙虾其肉质也比本地小龙虾更甜、更饱满，虾黄很的鲜，非常像蟹黄的口感，甚至虾钳里面都有紧实饱满的肉。整体而言，虾肉特别的白嫩，又带有一点脆的感觉，口感特别的好。
、更加安全
洲淡水小龙虾抗病力强，至今还未发现爆发性、流行性疾病等，食用起来相对安全。
、可以长途运输
洲淡水龙虾离水忍让力强、因此能够长途运输，可以更好的鲜活上市，食客们可以较为轻易的吃到鲜活的澳洲淡水龙虾。
