京市端午节吃什么????
午节，又称龙舟节，是我国传统的重要节日其中一个，在这个节日里，全国各地都有独特的习俗和美食，在南京，端午节都有哪些美食呢？让我们一起来看看吧！??
然要提到的是粽子??，南京的粽子以糯米、红枣、豆沙、咸蛋黄等为主要馅料，口感软糯，香甜可口，在南京，大众喜欢将粽子包裹成三角形的形状，寓意着吉祥如意。??
了粽子，南京人还喜欢在端午节吃鸭蛋??，鸭蛋富含蛋白质和多种维生素，营养丰富，在南京，有一种独特的鸭蛋叫做“红蛋”，是端午节期间的传统食品，大众会将鸭蛋染成红色，寓意着驱邪避灾,平安健壮。
午节期间，南京人还会吃一些时令蔬菜和水果，如苋菜、荷叶、菱角、西瓜等，这些食物不仅美味，而且具有清热解毒、消暑解渴的功效,非常适合夏季食用。
端午节这一天，南京的街头巷尾还会弥漫着各种特色小吃的美味，糖藕??，这是一道用藕片和红糖熬制而成的甜品，口感软糯，甜而不腻；还有绿豆糕??，以绿豆粉为主要原料，加入白糖、桂花等调味,清凉解暑。
京的传统美食如盐水鸭、鸭血粉丝汤等，也是端午节期间不可或缺的选择，盐水鸭色泽金黄，肉质细嫩，味道鲜美；鸭血粉丝汤则以鸭血、粉丝、鸭内脏等为主要原料，汤汁鲜美,营养丰富。
京的端午节美食丰富多样，既保留了传统特色，又融入了现代人的口味，在这个节日里，让我们一起品尝美食，感受浓厚的节日气氛吧！????
