用什么茶具喝茶好一点 用什么茶具喝茶好? 用什么茶具喝茶没有茶垢
泡茶茶具之玻璃杯
玻璃杯是常见的泡茶茶具其中一个,特点是透明无异味。透明的好处在于冲泡时可以清晰得看到茶叶在玻璃杯里的翻滚起伏,具有动态的审美。
因而在冲泡绿茶时,经常选用玻璃材质的茶具来进行冲泡,可以直观得感受到绿茶优美外形所带来的感官享受。
日常泡茶用什么茶具合适 几种常见泡茶器具介绍
泡茶茶具之盖碗
盖碗是最为常见的泡茶茶具。盖碗的有点是敞口较大,利于茶叶散热,且盖碗的材质对于冲泡茶叶不产生任何影响,即不会给茶叶加分,也不会给茶叶减分。
因而,在茶叶审评或日常质量鉴定的环节,多采用盖碗作为冲泡的器具。
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泡茶茶具之紫砂壶
紫砂壶是近些年较为流行的泡茶茶具。紫砂壶的优点是保温效果好,在冲泡耐高温的茶叶时,具有较为明显的优势。
因而饮用乌龙茶、黑茶、普洱茶的人群,经常选用紫砂壶作为泡茶的茶具。
不同茶对茶器的要求
绿茶:可选用透明无花纹的玻璃杯,或是白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯等。以无花纹的玻璃杯为最佳,由于这种茶具可以更好的观赏绿茶的形态和色泽。
黄茶:可选用奶白瓷、黄釉瓷器和以黄、橙为主色的五彩瓷壶、杯具、盖碗、盖杯等。能够使茶的颜色被衬托得更艳丽
白茶:可选用白瓷壶杯具,或反差很大的内壁施黑釉的黑瓷茶具,以衬托出茶的白毫。
红茶:可选用内壁施白釉的紫砂茶具,白瓷、红釉瓷的瓷壶、盖碗、盖杯等。能更好的烘托红茶如玛瑙般的茶色。
乌龙茶:可选用白瓷质地的壶、盖碗、盖杯,或是紫砂质地的茶具。乌龙茶最突出的特点是香高味远、滋味变化无穷、汤色明黄通透。
因乌龙茶重在闻香、质量,因此宜快冲,不宜使用大壶、大杯。在闽、粤、台大多采用工夫茶具——“烹茶四宝”:潮汕风炉、玉书碨、孟臣罐和若琛瓯冲泡。
简单的话,仅用陶制小壶、陶或白瓷小盅。
黑茶:可选用紫砂壶、白瓷杯具,或是飘逸杯等茶具。黑茶、陈年普洱茶,大多为紧压茶,用盖碗或者紫砂壶冲泡都比较难泡出茶叶的味道,采用壶煮,能够较快速地享用到茶叶浓醇的滋味。
花茶:可选用青瓷、青花瓷、粉彩瓷器的瓷壶、盖碗、盖杯等。由于花茶是需要闷泡的茶品,盖子可使香气聚拢,揭开盖的时候,才能香气扑鼻,最好的体现出花茶的质量。
往实在了说,玻璃杯、盖碗、紫砂壶是较为常见的泡茶茶具,是大众日常生活中应有最多的器具。
不管是什么茶叶,只有配对了茶具,才能泡出好的茶韵,中国茶叶