野山楂的花期为每年的5-6月份。
水肥：浇水时需浇足浇透，但切忌盆土积水。养分方面，遵循薄肥勤施规则施肥，及时补充促花促果的肥料和微量元素。
光照：养护期间，需提供充足光照，切忌长期置于阴暗环境中养护。
温度：环境温度控制在18-32℃。
一、野山楂的开花时刻
1、野山楂的开花时刻一般是在每年的5-6月之间，绝大部分情况下是在5月的中上旬开始开花，接着花果凋谢之后就会结出果实，果实经过一段时刻的生长发育，在10月左右的时候成熟，但这个时刻并不完全固定，会发生变化。
2、野山楂想要如期开花的话，其体内所储存的营养物质要足够丰富，也就是为其施加的水肥要充足，浇水时在确保不留积水的情况下，要浇足浇透，施肥则要保证薄肥然而勤施，并及时为其补充促花促果的肥料和微量元素等。
3、植株从土壤中汲取到了充足的养分之后，还需要经由光照来进行光合影响，以此合成开花结局所必须的营养物质，因此还要确保其充足的光照供应，如果让植株长时刻的处于阴暗的环境中，植株就非常难生长旺盛，更难以开花结局。
4、温度也是影响到野山楂的花期的一大影响，这种植物虽然拥有很强的耐寒能力和耐热能力，可以忍受一些极端的气候变化，然而在适宜的环境中它才能够孕育花芽，因此要将其周围的环境温度稳定在18-32℃之间才行。
二、山楂的选购技巧
1、看山楂外形
选购山楂时，开头来说可观察它的外形，山楂的个头也是有大有小，有扁有圆，我们在选的时候一定要首选个大的山楂，另外就是看上去比较圆润的。一般这种又大又圆的口感会相对甜糯一些。
2、看山楂的表皮
山楂的表面是红色的，而且会带有些许的白色斑点，如果仔细去辨认的话，这些斑点有大有小，有的山楂浑身斑点非常多，而且斑点很大，这样有这样白色斑点的山楂味道八九不离十都非常酸；而白斑很小，全身通红的山楂，大部分味道会偏甜。
3、看山楂的果肉
果肉颜色颜色偏红或者是偏黄、偏白的山楂味道都是非常甜很好吃的，而有的山楂里面是偏绿的果肉，这样的山楂口感会比较差一些。
4、捏山楂的硬度
好吃的山楂是绵软可口的，吃起来不是那么硬，因此用手捏一下，如果感觉有轻微的弹力，或者是轻轻一捏就可以开，里面有沙瓤的感觉，这样的山楂就很甜。
