strong>小油菜保存时刻长的小秘诀
我国,小油菜是一种常见的蔬菜，营养丰富，口感清脆，小油菜容易腐烂，保存时刻不长，让人头疼，就让我为大家分享一些小油菜保存时刻长的小秘诀。
们要了解小油菜的特性,小油菜喜冷凉、湿润的环境，不耐高温，在保存经过中，我们要注意下面内容几点：
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用新鲜的小油菜,新鲜的小油菜含水量高，营养丰富，保存时刻更长，选购时，要选择叶片鲜绿、无病虫害的油菜。
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风干燥,将小油菜放入通风、干燥的地方，避免潮湿环境导致腐烂，要避免阳光直射，以免叶片变黄、干枯。
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当清洗,在保存前，将小油菜用清水冲洗干净，去除表面的泥土和杂质，但要注意，清洗后要及时沥干水分，以免造成腐烂。
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料袋密封,将沥干水分的小油菜放入塑料袋中，封口要严密，这样可以隔绝空气，减少水分蒸发，延长保存时刻。
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藏保存,将密封好的塑料袋放入冰箱冷藏室，温度控制在0-4℃之间，这样，小油菜可以保存较长时刻，一般可保持3-5天。
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吃随取,在保存经过中，要尽量减少打开塑料袋的次数，以免空气进入导致腐烂，每次取用时，要尽量取用所需的量，避免浪费。
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期检查,在保存经过中，要定期检查小油菜的情形，一旦发现叶片发黄、腐烂，要及时取出丢弃，以免影响其他蔬菜。
如古人所说：“物以稀为贵。”小油菜虽普通，但只要掌握好保存技巧，就能延长其新鲜度，为我们的生活增添美味，希望以上小秘诀能帮助大家更好地保存小油菜，享受健壮美食。
