蜜蜂什么时候分家 碱蓬草做法 蜜蜂几时分蜂
碱蓬草的行为有多种，下面内容提供几种常见的行为：
蒜泥拌碱蓬草
去掉杂质和老根，盐水浸泡15分钟，清洗干净。
新蒜一头，切成蒜沫儿。
将洗净的碱蓬草入沸水中焯烫30秒后，捞出浸入凉水中，浸泡30分钟，期间可以换2次水。
浸泡好的碱蓬草挤干水份，加入蒜沫儿、少许盐、鸡精、白糖、醋、蒸鱼豉油（或生抽）、香油，拌匀后即可食用。
碱蓬草炒蛋饼
碱蓬草挑出杂质，泡盐水洗净后，沸水焯烫30秒，浸入冷水中。
捞出挤干水份后，切碎。
火腿切小碎粒，葱切沫。
将所有材料混合，加少许盐、鸡精、胡椒粉，打入鸡蛋调成糊。
面糊的稠度以可流动为限，过稠可以加一些热水调节。
平底锅内刷一层油，油热后倒入面糊，中小火至面糊凝固后，翻面烙另一面，至两面微黄，牙签插入无面糊带出即可。
碱蓬草包子
择好的碱蓬菜，洗净放到开水一焯，再浸在水里，挤干水分后切碎。
肉馅加入料酒、饺子粉、盐、香油，调好馅备用。
在饺子皮中间放入尽可能多的馅，双手挤压包成饺子。
烧开水，下入包好的饺子，盖盖儿煮到滚，再开盖加一杯冷水再煮到滚，重复两遍即可。
碱蓬草菜团子
碱蓬草、苣荬菜、蒲公英、胡萝卜和生姜切碎，置于碗中。
加入发酵粉、玉米面、豆面和面粉，用盐、鲜贝露和芝麻油调味，搅拌均匀，盖上盖子，发酵20分钟。
手上粘面粉，把发酵好的馅料揉成团子，入锅蒸熟即可。
这些行为各具特色，可以根据个人口味选择合适的行为尝试。
笔者
