大樱桃有什么好品种吗 大樱桃有什么好品种 大樱桃对身体好吗
一、大樱桃有什么好品种
大樱桃品种根据不同成熟期可分为早熟品种（果实发育期30～40天）、中熟品种（果实发
早熟品种：红灯、美早、意大利早红、早红宝石、红蜜、红艳、黄玉等。
中熟品种：佳红、红南阳、雷尼、佐藤锦、龙冠等。
晚熟品种：萨米脱、艳阳、红手球、红秀峰、先锋、巨红、拉宾斯、斯坦勒、宾库、南阳、那翁等。
二、种植什么大樱桃品种好
这要根据当地的气候条件以及成熟的早晚、质量等影响考虑。
下面内容供选择：
1. 红灯：
大连农科所培育的早熟大果型优良品种，单果重9.6克，果实心形，果皮紫红色，光泽鲜艳，果肉肥厚，多汁，酸甜味略淡，可溶性固形物17.1%，短果柄，树势强健，是大樱桃早熟品种中的主栽品种，成熟期在5月下旬，比莫利、早大果略晚。属于中熟品种。
艳阳：加拿大品种，由先锋与斯坦勒杂交育成。果实圆形，平均果重13.12克，最大果实可达22.5克，果皮暗红色，有光泽，果柄中长中粗，肉质细软，酸甜爽口，质量佳，在大连地区，4月中下旬开花，果实7月上旬成熟，果实发育期70-80天，属于晚熟品种，抗裂果特性稍差，成花易，丰产、稳产，白花结实能力强，果实耐贮运，有较强的抗寒性，无病毒病。
2. 早大果：
乌克兰品种，引进乌克兰品种中的最优良品种，烟台区5月中下旬成熟，熟期一致，果个大，单果重12克，花期比红灯晚3—5天，成熟期比红灯早5天，属于早熟品种，成熟后在树上可挂果15天，硬度不变，果肉硬，抗烈果，早采时口味略酸，树势天然开张，结局早，丰产，晚采时果实紫红色，在出口的大樱桃中占较大的比例。
岱红：早熟品种果个最大的甜樱桃：烟台5月17日左右成熟，平均单果重10.85克，最大可达14.2克，果实为圆心脏形，畸形果少，果型端正，整齐美观，果柄短，平均果柄长2.24厘米；果皮鲜红至紫红色，富光泽，色泽艳丽，果肉粉红色，近核处紫红色，果肉半硬，味甜适口，抗裂果，树势强健，成花率高，结局早。
3. 授粉树种：
授粉品种不少于2个，授粉树比例不少于30％。
拉宾斯：青岛农科所1991年由烟台引入，各市区均有栽培。果实6月中下旬成熟，卵园形，单果重7-8克，果面紫红色，有光泽，硬肉，裂果轻，自花结实，坐果率高，丰产、稳产性突出，适宜作大樱桃其他品种的授粉树。由于该品种为自花结实品种，可作其他大樱桃品种的授粉树。种植园最好土质疏松，排涝条件好、中性土壤，平地或山坡丘陵地，1/15公顷栽56-110株，树形采用天然纺锤形、修剪主要实施拉枝、刻芽、夏季摘心措施，加强土肥水基础管理，增强树势，做好病虫害的综合防治。该品种自花结实，丰产、稳产性突出，可作为露地或大棚栽培的优化良种。
4. 先锋：
由加拿大哥伦比亚省育成1983年中国农业科学院郑州果树研究所由美国引进，1984年引入山东省果树研究所，1988年在烟台进步。该品种树势强健，枝条粗壮，丰产性好。花粉量多，也一个极好的授粉品种。果实大，平均单果重8.0克，大者达10.5克；肾形，浓红色，光泽艳丽；果肉玫瑰红色，肉质肥厚，较硬且脆，汁多，糖度高，含可溶性固形物17%；甜酸比例适当，风味好，质量佳，可食率92.1%；果皮厚而韧，很少裂果，耐贮运。成熟期在6月中下旬。
三、乌克兰系列大樱桃品种简介
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烟台果树20—（604总9）6
广 角 镜
乌克兰系列大樱桃品种简介
龙口复发中记公司于2002年在莱州市平里店镇 开发了lOm大樱桃基地，主栽品种为乌克兰系列大 Oh 樱桃，用砧木为大青叶砧，所树形为细长纺锤形。20 06年56月收获了首批樱桃果实，量约为8t现将部 －产0。分品种的果实特点和结局习性简介如下。 1早红宝石 果实宽心脏形，面粉红，泽亮丽，果光果 点玫瑰红色，个中大，果重56，柄长，细，果单～g果较果 中宽，面散布有浅色的小白点，皮变暗红后白点不 果果明显，个大，果重8lg成熟期可溶性固形物含量 果单～O，为l％，柄没有奇好和早大果的长，7果中粗。其果实显
著特点是果皮特别厚，肉硬度特别大。果皮、肉、果果果
汁均为暗红色，酸甜，别耐贮运。树体强旺，寒，味特抗 抗旱，病性中等。初果期树以短果枝和花束状果枝结 抗果为主。栽培中发现，不易成花、果率低、入盛果 其坐进期晚是其缺点，否丰产有待进一步观察。另外，是天然 裂果率较
四、大樱挑的栽培品种有哪些
一、早熟品种
1、红灯
市场上最常见的早熟大樱桃品种，中大型果，一般5月中下旬成熟。果实颜色粉红或者艳红，果肉较硬，果汁较多，适合酸甜口感的人。
2、早红宝石
小型果，中等硬度。早熟品种，与红灯同期。果实颜色艳红，口感非常香甜，几乎没有酸味。适合吃甜不吃酸又等不及美早的客户群。
3、美早
樱桃中的“贵族”大果，硬果。最接近车厘子的品种，也是最贵的。果实大，香甜多汁，成熟颜色深紫色，且耐储存。适合爱吃甜的高质量客户。
4、岱红大樱桃
早熟品种果个最大的甜樱桃－岱红。 岱红 山东农业大学选育。，最大可达14.2克。果实为圆心脏形，果型端正，整齐美观，畸形果很少。果柄短，平均果柄长2.24厘米。果皮鲜红至紫红色，富光泽，色泽艳丽，果肉粉红色，近核处紫红色，果肉半硬，味甜适口。
5、早大果
甜樱桃品种，1997年从乌克兰引进，果实个大，近圆形;果实深红色，充分成熟紫黑色，鲜亮有光泽;果肉较硬。果实发育期35天左右，属早熟品种。
6、秦樱一号
秦樱1号是西北农林科技大学选育的樱桃品种。2005年12月通过陕西省林木品种审定委员会审定。具有成熟早、质量优、早果性强、树冠紧凑的特点，宜在我国北方地区及南方高海拔地区栽。
7、布鲁克斯
布鲁克斯樱桃果实扁圆形，果型大，平均单果重9.4 g，最大单果重13.0 g。果皮浓红，底色淡黄，油亮光泽(图版2)。果顶平，稍凹陷。果柄短粗，平均长3.1 cm，类似红灯，属短柄品种。果肉紫红，肉厚核小，可食率96.10%。肉质脆硬，总硬度(含皮)199.7 g/mm2，为红灯的2.3倍。汁液丰富，风味极甜，含糖量17.00%，平均比红灯高60%;含酸量0.97%，平均比红灯低28%;糖酸比17.5，为红灯的2.2倍。耐贮运，在0~5℃下可贮藏30天以上风味不变。
8、早生凡
早生凡( early compact van )俗称早熟先锋。原产加拿大。均果重8克，大果12克。果实大致均匀，果形为肾脏形，果皮桔红色，果肉硬而脆，味道极美。果梗较短深绿，遇雨易裂果，耐贮运。该品种树势中等，树形紧凑，分枝较多，花量大，结局早，产量高。比先锋早熟4-6天。适宜的授粉品种为宾库、斯坦勒、拉宾斯等。
9、芝罘红
果实大型，平均单果重8.1克，大者9.5克。果形宽心脏形，顶部平，缝合线明显，整齐均匀。果梗长而粗，不易与果实分离，采前落果较轻。果皮鲜红色，具光泽。果肉浅红色，质地较硬，汁多，酸甜适口，含可溶性固形物16.9%，风味质量上等。果皮不易剥离。离核，核较小，可食部分93.3%。成熟期较早，比大紫晚3~5天，与红灯同期成熟。一般5月底至6月初即可采收。果实成熟期较一致，一般2~3次可采完。该品种异花结实，建园时需配置红灯、那翁、水晶、斯坦勒、滨库等品种作为授粉树。
10、福晨
福晨’是烟台市农科院果树科学研究分院杂交选育的甜樱桃新品种。亲本为‘萨米脱’ב红灯’。2012年6月通过专家验收。果实鲜红色,心脏形,缝合线一面较平,与母本‘萨米脱’相似,但果顶较平;果肉淡红色,硬脆;果个大,平均单果重9.7 g,有的年份11.2 g;可食率93.2%。可溶性15.5%，第二年开花高达72%，授粉树为：布拉，红灯，美早，果肉硬脆，质量极佳，耐储运。
11、早丰王
比意大利早红早熟3天以上（2009年早熟5-7天），比普通红灯早熟5-7天左右（2009年早熟8-10天），早丰王大樱桃花期一致坐果率、连年丰产性同福神，盛果期树株产连年稳定在250-300斤，单果重、果形同红灯，且果实发育整齐，成熟一致，两次课采收完毕，普通红灯初成熟时，早丰王已采收结束，因而在极高产量的情况下，价格也高于普通大红灯的价格。
12、莫莉
莫莉又称莫勒乌、意大利早红等。1984年由中国农业科学院郑州果树研究所引入。果实肾形，平均单果重6—7克，可溶性固形物12.5%，果皮浓红色，完熟时为紫红色，有光泽。果肉红色，肉较硬，肥厚多汁，风味酸甜。果梗短粗。果实发育期28—32天，成熟期多雨易裂果。花期中晚，以花束状果枝和短果枝结局为主，花量大，自花不实，萨米脱、大紫、红灯是其较好的授粉品种。树势健壮，树冠紧凑，一年生枝粗壮直立，节间较短，萌芽率高，成枝力中等。丰产，进入盛果期较晚。抗旱、抗寒性强。
二、中熟品种
1、先锋
加拿大品种的中型果，中晚熟品种。果肉颜色艳红色，果形成扁圆形，酸甜适中，适合中期爱吃酸甜口感的客户。
2、萨米脱
中晚熟品种的大型果，又称心型果，果形长心脏形，顶头是尖尖的，果皮紫红色，果实特大，酸味少，风味浓，质量佳，是除美早外最耐储存的品种。
3、雷尼（大黄水晶）
黄色中熟品种，以华盛顿州雷尼山(Rainier)的名称命名。中型果，中等硬度，果形心脏形，果皮底色黄色，富鲜红色晕，略有酸味。适合喜欢吃黄樱桃的客户。
4、艳阳
果实大型，平均单果重13克左右，圆形。果柄长度适中。果皮黑红色，具光泽。果肉味甜多汁，酸度低，质地较软，质量优。耐贮运，成熟期比拉宾斯早4～5天。
5、福星
“福星”是由烟台市农科院通过杂交育种选出的大果型、中晚熟、异花结实甜樱桃优良新品种。果个大，果个匀，平均单果重11.8g，最大14.3g。果肉硬脆，味甜、微酸，质量上。果实成熟期在6月10日左右，比大红灯晚熟7~10天，与萨米脱成熟期相近。“福星”果实短心脏形，缝合线一面较平，果顶凹，果实脐点大。果皮浓红色，果肉红色，可溶性固性物含量16.3%；果柄短粗，柄长2.48cm。从花期相遇情况和品种的S基因型推测，该品种可用美早、早生凡、萨米脱、红灯、桑提娜作授粉树。
6、奇好
原产乌克兰，平均单果重12克，最大15克以上，果实圆形至心脏形，果皮深红色，果肉红色，肉质较硬，耐运输。细腻多汁，酸甜可口，鲜食质量佳，果实成熟后可在树上挂果20天以上，质量不变。
7、巨红
又名13-38，大连市农业科学研究因此那翁*黄玉杂交育成，为中熟、黄色优良品种。生物特性：树势强健，生长旺盛。幼树期直立生长，盛果期后逐渐半开张。果大整齐，平均单果重10.25克。果形宽心脏形。果皮浅黄色，向阳面着鲜红晕，有较明显的斑点，外观鲜艳有光泽。果肉浅黄色，质硬脆，肥厚汁多，风味酸甜，较为适口，含可溶性固形物19.1%。适应性强，丰产性好，抗病，耐贮运，适合塑料大棚保护地栽培，极具进步前途。适宜的授粉品种为红灯和佳红。
三、晚熟品种
1、拉宾斯
自花结实的中晚熟品种，烟台6月中下旬成熟，与先锋同根同源。果形近圆形或卵圆形，成熟果色紫红色，果皮厚而韧，果肉较硬汁多，质量上等。
2、甜心
引自加拿大。树势旺，树姿开张，平均单果重8——10克，果实圆形，果皮果肉红色，中等大致，果肉硬、甜、抗裂果，极丰产。
3、友情
山东省果树研究所于1997年从乌克兰引进，2007年通过了山东省品种审定委员会的审定。生物特性：树体生长健壮，树姿直立，树冠源头型，干性较强；干皮色浅棕褐色，一年生枝条黄绿色；结局枝以花束状果枝和短果枝为主，花芽较大、饱满，卵圆形；果个较大，单果重10.8克；果实心脏形，果顶平圆，梗洼窄浅，果缝线不明显；成熟时果皮鲜红色，鲜亮有光泽；果肉硬，离核，耐贮运；风味浓，可溶性固形物含量17.26%，可鲜食或加工；适应性强，耐旱、耐寒；晚熟，果实发育期60天左右，属晚熟品种。
4、斯得拉
5、红手球
红手球品种树体中等，长势强健，枝条直立，萌芽力、成枝率极强，抗流胶能力强。在一年生长期间不加以任何修剪技术，枝条可萌发2-3次枝，成花早，当年生枝可成花。果实初熟时，底色淡黄，全面着鲜红色，充分成熟后为暗浓红色，果皮薄，外观鲜艳，美观，果实为宽心脏形，平均单果重8.2g，最大11.3g。果肉最初乳白色，后期乳黄色，质脆，肉肥厚、汁多，甜酸适口(未成熟食之有苦味)。质量上上等。果实平均含糖量21.56%，最高24.6%。果核半离核，小，园形，果柄长2.96㎝，雨后极抗裂果，耐贮运。成熟后每㎏40-50元，每666.7㎡(2m×3m;111株，3m×3m74株)，栽后第三年每株可结局1.5-2㎏。目前在进步大樱桃极晚熟品种中，既是抗寒品种又是高效品种，可以大量推广。
6、宇宙
乌克兰品种，树势旺，树冠高大，枝条节间长，皮孔明显，突出褐色。平均单果10克以上。
樱桃以促进血液循环，有助尿酸的排泄，能缓解痛风、关节炎所引起的不适，其止痛消炎的效果，被认为比阿司匹林还要好。大樱桃特别是具有能促进血红蛋白的再生影响，对贫血患者有一定补益。
