芹菜白萝卜馅饺子好吃吗 芹菜白萝卜馅 白萝卜芹菜馅包子芹菜白萝卜馅是一种常见的饺子馅料，其制作技巧和所需食材如下：所需食材芹菜200克萝卜1个猪肉馅400克香油适量盐适量料酒适量饺子馅调料适量酱油适量葱适量姜适量面粉适量制作步骤萝卜洗净后擦成丝，再放盐腌10分钟，挤掉多余的水分后剁碎。芹菜用开水烫一下，剁碎。粉条泡发后剁碎。将以上材料和肉馅放在一起，加盐、料酒、葱姜末、饺子馅调料、香油、酱油搅拌均匀。把面倒进盆子里，用温水和面，面不能和得太硬，也不能太软，和好了先揉一揉，接着用保鲜膜包住醒一会儿。把面揉成长条，切成相同大致的小剂子。擀成小圆片，放上馅料，包成饺子。锅中放适量水，水开后倒入包好的饺子，待水开后再分别加入3次小勺冷水，再次煮开后可见饺子都已浮出水面，关火，用漏勺捞出饺子即可。营养分析芹菜含有丰富的维生素、铁、钙、膳食纤维等营养物质。萝卜含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养成分。将芹菜和大萝卜一起包馅，不仅不会破坏相互的营养价格，还可以增加食物的营养丰富度，为机体补充更全面的营养。另外，将芹菜和大萝卜包馅后食用，还可以促进胃肠道的蠕动，有利于大便的排出，从而起到预防和缓解便秘的影响。这种馅料不仅美味可口，还富含多种营养成分，适合冬至等节日食用，寓意着福运多多。 笔者