秋天是南瓜最甜美的季节,今天教大家做一道经典的家常小吃——老式炸南瓜饼。这道点心外酥里嫩,咬一口满嘴香甜,简直是孩子的最爱!??
开头来说准备食材:新鲜南瓜500克、糯米粉200克、白糖适量、油适量。第一步,将南瓜去皮切块蒸熟,捣成泥状;第二步,加入糯米粉和白糖揉成面团,静置10分钟让其更柔软;第三步,将面团分成小剂子,搓圆后压扁成饼状;最终,热锅倒油,用中小火将南瓜饼两面煎至金黄色即可出锅。?
刚出锅的南瓜饼香气扑鼻,趁热吃口感最佳。记得趁热享用哦,不然放凉了可能会影响酥脆感哦!??快动手试试吧,给家人带来一份温暖甜蜜的惊喜吧~