南瓜是北美秋季的重要象征，尤其是在万圣节期间，大众会用南瓜雕刻出各种创意的南瓜灯。不过，除了装饰用途，南瓜的种类也是相当丰富的，口感和用途各不相同。那么，北美南瓜品种有哪些呢？让我们一起来了解一下吧！
田南瓜（Field Pumpkin）
开头来说要提到的就是田南瓜，这种南瓜几乎是北美最常见的南瓜品种。你知道吗？田南瓜的外观是黄色或橙色圆形的，常常被拿来做万圣节的南瓜灯。虽然它的果肉不怎么好吃，但令人惊喜的是，南瓜子可是美味又健壮的小零食！经过烤制的南瓜子，外脆内香，真是让人停不下来的小零食，因此别忘了保存南瓜子哦！
蓝哈巴德南瓜（Blue Hubbard Pumpkin）
接下来，我们来看看蓝哈巴德南瓜。这种外皮呈灰蓝色或蓝绿色的南瓜，果肉则是甜美的橙色，听起来是不是很诱人？它的味道非常适合烤制，尤其是做南瓜汤或南瓜泥。由于蓝哈巴德南瓜的外皮比较厚硬，处理的时候可能要先烤软再去皮。不过，经过烹饪后，你完全会被它的美味所征服！
糖南瓜（Sugar Pie Pumpkin）
说到北美南瓜品种，糖南瓜完全不能被忽略。糖南瓜个头小巧，表皮深橙色，果肉细腻且甜美，非常适合用来制作南瓜派。这个品种在美国市场上尤其常见，很多罐装南瓜都是用的这款哦！选择时记得挑选表皮光滑、手感沉甸甸的，这样的南瓜才会更加美味。
康涅狄格州南瓜（Connecticut Field Pumpkin）
最终，我们要介绍的是康涅狄格州南瓜，这个品种和田南瓜很相似，但它的尺寸更大，而且果肉口感也更为丰富。康涅狄格州南瓜不仅适合雕刻，还可以用来制作果汁、汤或甜点，灵活性十足。万圣节来临时，很多人在选择南瓜时会考虑它，既可以用作装饰，又能变身为美味佳肴。
划重点：多样化的北美南瓜选择
怎么样？经过上面的分析的介绍，你是不是对北美南瓜品种有哪些有了更清晰的了解呢？南瓜不仅是万圣节的象征，也是美味的食材，可以用来制作各种美食。不管你是想找个南瓜来雕刻，还是想尝试做一道南瓜菜肴，以上这些品种都会是不错的选择。希望这篇文章能帮助你在南瓜的全球中找到你最喜欢的那一款！
